Milchproduktion und Verarbeitung

• Schulfilm Milchlehrpfad 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10
• Interaktive Molkerei (Planet Wissen)
• Video: Weg der Milch: Bauernhof - Molkerei - Handel
• Video: Traditionelle Käseherstellung

Rinderrassen

• Video: Simmentaler Fleckvieh
• Video: Braunvieh

7 Schritte der Käseherstellung

Suchsel: Begriffe rund um die Milch

Rinderrassen